Cum calculăm
- Socotim porțiile: adulții întregi, copiii pe jumătate.
- Pentru fiecare fel de carne: bucăți de persoană × porții × (1 + rezervă).
- Kilogramele = bucăți × greutatea unei bucăți.
| Bucată | Greutate obișnuită |
|---|---|
| un mic | 50–70 g |
| o felie de ceafă | ~200 g |
| un cârnat | ~100 g |
Greutățile diferă de la producător la producător: verifică pe ambalaj și schimbă-le în calculator.
Întrebări frecvente
Câtă carne de persoană la grătar?
Reperul uzual e de aproximativ 350 de grame de carne de persoană la un grătar de 4–5 ore. De exemplu, 2 mici și o felie de ceafă înseamnă în jur de 320 de grame.
Câți mici iau de persoană?
De obicei 2–6 mici de persoană, după ce altceva mai pui pe grătar. Dacă ai și ceafă sau cârnați, 2–3 mici ajung.
Cât mănâncă un copil?
Socotim un copil la jumătate de porție de adult.
Actualizat la 1 noiembrie 2026. De unde avem cifrele.